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凉拌土豆丝的做法
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用料:
土豆
1个
青辣椒
1个
红辣椒
1个
小葱
3根
香油
少量
糖
1茶勺
醋
4汤勺
味极鲜
少量
盐
适量
做法:
1.
土豆去皮,青红椒去蒂,小葱去根清洗干净
2.
土豆刨丝放入水里
3.
青红椒切丝,小葱切小段
4.
将醋,味极鲜,盐,糖调汁备用
5.
开火锅里加水烧开后,放入土豆丝,1茶勺盐,焯5分钟后捞出过凉水
6.
将切好的青红椒,小葱,调好的汁加入焯好的土豆丝里
7.
搅拌均匀装盘即可