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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 香油  少许
  • 海鲜酱油  适量
  • 葱花  少许
  • 开水  100克

小贴士:

蒸锅烧开后在放鸡蛋液盘

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋
  • 2. 将鸡蛋打入碗中
  • 3. 鸡蛋打匀加100克的开水,在加少许香油搅拌均匀。
  • 4. 把蛋液放入盘中
  • 5. 盖上保鲜膜
  • 6. 放入蒸锅中大火蒸十分钟
  • 7. 蒸好取出淋上少许海鲜酱油,撒上葱花就可以吃啦