用料：
- 鸡翅 一斤
- 可乐 2L
- 蒜 1瓣
- 姜 3克
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
腌制时候不想破坏表明也可以不用切，用牙签戳几个洞。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 鸡翅洗净，两面切一刀或两刀都可以。
- 3. 放蒜末，适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉。
- 4. 搅拌均匀，腌制30分钟。
- 5. 锅内烧干放油，鸡翅拂去蒜末，一块块放进锅里稍微的煎一下。
- 6. 然后把葱头，姜丝放进去，微炒。
- 7. 这时就可以倒入可乐，覆盖鸡翅表面即可，再放入适量的盐和生抽。
- 8. 大火烹制倒收汁即可关火装盘。
- 9. 最后装盘撒点葱花。