麻婆豆腐

麻婆豆腐
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作者:康健baby9

健康功效

豆腐:生津

食材用料

葱姜蒜 适量
花椒 辣椒 适量
肉末 适量
豆掰酱 一勺半

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.先把葱姜蒜肉末切来,花椒这些放盘备用

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.豆腐用水清洗,切小方块

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.锅中倒入油,放入切好的肉末,炒好依次放入葱姜蒜

  • 麻婆豆腐的做法图解4

    4.在锅中倒入适量的水,依次倒入豆腐大伙炖五分钟左右,后面小火用淀粉勾芡,即可!

  • 麻婆豆腐的做法图解5

    5.美味就出来了!

小贴士

豆腐不易炖太久,勾芡的时候要随时观察变化,勾芡部分很重要哦!

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麻婆豆腐的家常做法

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