番茄炒蛋的做法

• 1.番茄洗净切片

• 2.鸡蛋碰撞磕烂入碗

• 3.用筷子沿同一方向搅拌打散

• 4.油入锅烧热

• 5.倒入鸡蛋液待起大泡

• 6.用筷子迅速打散，稍微搅拌就好，不然鸡蛋太散

• 7.马上盛出碗内

• 8.热锅中倒入番茄翻炒三分钟

• 9.倒入鸡蛋，关火，加入适量盐和鸡精翻拌均匀装盘

• 10.装盘盛出