葱蒜海蛎子

葱蒜海蛎子
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作者:记得33

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

葱蒜海蛎子的做法

  • 葱蒜海蛎子的做法图解1

    1.新鲜的海蛎子,还没有泡水的

  • 葱蒜海蛎子的做法图解2

    2.取适量海蛎子洗净泥沙,然后放入盆中,加入水和盐,浸泡干净,中途可以换一次水,吐的更干净

  • 葱蒜海蛎子的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入姜蒜爆香

  • 葱蒜海蛎子的做法图解4

    4.放入海蛎子

  • 葱蒜海蛎子的做法图解5

    5.加入盐和料酒煸炒

  • 葱蒜海蛎子的做法图解6

    6.不需要加水,壳微微张开放入葱花翻炒均匀

  • 葱蒜海蛎子的做法图解7

    7.盛出

小贴士

1.海蛎子要先洗净再浸泡吐沙,洗的时候轻点,因为壳比较薄
2.浸泡吐沙中途可以再换一次水
3.必须要加水,本身会吐出水分

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葱蒜海蛎子的家常做法

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