素炒三丁

素炒三丁
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健康功效

胡萝卜:清热解毒

食材用料

植物油 少许
适量
鸡精 1勺

素炒三丁的做法

  • 素炒三丁的做法图解1

    1.胡萝卜切丁

  • 素炒三丁的做法图解2

    2.青笋去皮切丁

  • 素炒三丁的做法图解3

    3.莲藕去皮切丁

  • 素炒三丁的做法图解4

    4.水烧开后加入胡萝卜,青笋和莲藕焯水1分钟捞起

  • 素炒三丁的做法图解5

    5.炒锅中放油,油热后倒入三丁

  • 素炒三丁的做法图解6

    6.放盐,鸡精翻炒2分钟后起锅

小贴士

三种食材都是不易熟的,焯水可以缩短翻炒的时间

素炒三丁的家常做法

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