纸杯蛋糕

纸杯蛋糕
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉 60g
玉米油 一勺
白芝麻 少许
细白糖 40g

纸杯蛋糕的做法

  • 纸杯蛋糕的做法图解1

    1.先将两个鸡蛋用手动打蛋器打散

  • 纸杯蛋糕的做法图解2

    2.准备40g细白糖

  • 纸杯蛋糕的做法图解3

    3.一次性放入鸡蛋里搅拌

  • 纸杯蛋糕的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 纸杯蛋糕的做法图解5

    5.再用电动打蛋器高速打10分钟左右

  • 纸杯蛋糕的做法图解6

    6.打成浓白状,提起打蛋器不会滴落

  • 纸杯蛋糕的做法图解7

    7.筛入低筋粉60g

  • 纸杯蛋糕的做法图解8

    8.边筛边从底下往上翻拌
    注意不可以打圈翻拌

  • 纸杯蛋糕的做法图解9

    9.倒入玉米油,轻轻拌匀

  • 纸杯蛋糕的做法图解10

    10.倒入蛋糕纸杯里,八分满即可
    洒点白芝麻

  • 纸杯蛋糕的做法图解11

    11.提前将烤箱设置上下火160度,12分钟,预热后放进烤箱

  • 纸杯蛋糕的做法图解12

    12.女儿迫不及待吃上啦,还要我拿蜡烛,哈哈

  • 纸杯蛋糕的做法图解13

    13.来不及摆拍就被宝宝抢走啦

小贴士

具体温度和时间根据自家的烤箱来定,每个烤箱脾气不同!

本菜谱由甜甜上传

纸杯蛋糕的家常做法

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