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  • 用料:

  • 糯米  500克
  • 五花肉  250克
  • 香茹  6只
  • 干海虾  适量
  •  适量
  • 鸡粉  1小匙
  • 十三香  适量
  • 沙茶王  3小包
  • 花生  2把
  • 面粉  200克
  • 芹菜  3棵

做法:

  • 1. 将糯米洗净放电饭锅按煮饭键,煮好倒出打散开剩凉,加点点盐,加点芹菜,也可以再加点香菜,拌匀
  • 2. 把五花肉煮好捞出切块,加点盐,鸡粉,沙茶王,十三香拌匀
  • 3. 香茹泡软切丁,用油煎一下,海虾去皮泡软,和香菇加点盐拌匀
  • 4. 把拌好的米饭弄平,把,香菇,海虾,放在米饭中间,然后把它揉成一个饭团,把里面的空间挤出来,炸的时候才不会散开来,在揉的时候手要粘着水揉才不会黏手
  • 5. 面粉加水,别太稀,要有稠感才行,把花生洗净把花生放面粉里包裹均匀
  • 6. 锅里倒油,待油热,开小火把裹好的糯米包放锅里炸,先不要翻它,等个五六分钟要翻另一边炸,两边炸好再开大火上上色。
  • 7. 捞出用厨房纸吸去多余的油,然后可以开吃了,哈哈哈…………味道棒棒哒!!!