用料：
- 凤爪 10只
- 姜片 5片
- 红枣 4颗
- 党参 2条
- 枸杞 少量
- 当归 3片
- 沙参 5片
- 玉竹 1根
- 北芪 适量
- 盐 适量
- 高汤 适量
小贴士：
当归不要贪多，三片即可，否则汤会苦。
做法：
- 1. 凤爪洗干净，去指甲，斩件
- 2. 锅里放适量的水加入姜片煮开后放进处理好的鸡爪
- 3. 水开后捞出流水清洗一分钟，放进砂锅，加入高汤没过凤爪
- 4. 所有药材洗干净
- 5. 洗干净的药材全部放进锅中（红枣去核，党参切段），加入锅中，大火烧开，转小火慢熬
- 6. 小火熬40分钟后加入适量的盐，继续小火熬10分钟左右即可享用
- 7. 超甜超好喝的，而且还美容。