地三鲜

地三鲜
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健康功效

茄子:低蛋白质
土豆:和胃
青椒:养肝

地三鲜的做法

  • 地三鲜的做法图解1

    1.准备材料:茄子土豆去皮,茄子切成滚刀块,土豆切成片,青椒切成片。在茄子里放入适量盐,以后用生粉抓匀。

  • 地三鲜的做法图解2

    2.锅内放入适量油,下入土豆片煎至两面金黄,盛出备用。

  • 地三鲜的做法图解3

    3.锅内放入适量油,下茄子炒,炒至茄子微软。

  • 地三鲜的做法图解4

    4.下入土豆片,放入酱油,闷煮一下。

  • 地三鲜的做法图解5

    5.炒至七八分熟时,下入青椒,倒入适量的水淀粉。

  • 地三鲜的做法图解6

    6.待青椒炒至断生,盛出,装盘。

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地三鲜的家常做法

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