粉蒸肉的做法

• 1.五花肉处理干净后切厚片，姜葱切碎土豆切块

• 2.肉放盐姜、酱油、葱、辣椒面、料酒、胡椒粉、腌制半小时

• 3.在打个鸡蛋拌均匀

• 4.把土豆放入肉里拌匀

• 5.把自制的米粉放入肉里

• 6.把米粉和肉均匀

• 7.用高压锅压半小时即可