秋葵蒸蛋的做法

• 1.秋葵洗净切小片待用。

• 2.蒸碗打入3个鸡蛋，调成蛋液。

• 3.蛋液加适量的水、生抽、盐、鸡精、油、可淋上些香油。

• 4.锅中加水烧开上汽时放入调制好蛋液的蒸碗，中小火蒸十分钟。

• 5.将切好的秋葵片码在蛋面上，再盖上锅盖小火蒸2分钟即可。

• 6.成菜！