迷你南瓜饼的做法

做法：

• 1. 把南瓜洗净.刨去皮上笼蒸熟
• 2. 趁热倒入糯米粉和白糖,用电饭锅的饭勺拌匀,晾凉(如图这种饭勺不易粘)
• 3. 找一个有沿的盖子,它的底一定要光滑的.沿高只要1公分高就可以了.把南瓜料倒入一定的量铺平,模具沾上点糯米粉就可以下模了.按下去轻轻转动一下就出来了.
• 4. 把定好型的宝贝放在面包糠里裹上.
• 5. 油锅烧到五成热就可以,下锅后要关小火待南瓜饼成金黄色就可以出锅了.
• 6. 用竹签把它们串好就行了.