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土豆片的做法
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用料:
土豆
2个
红辣椒
3个
蒜头
2瓣
盐
适量
油
适量
小贴士:
土豆泡下水可以把多余的淀粉跑掉一些
做法:
1.
准备好食材
2.
土豆削皮切片后在水中泡下洗去多余的淀粉
3.
辣椒和蒜切好
4.
土豆片沥干水分
5.
锅中放入适量的油烧至八成热把辣椒和蒜放去爆香
6.
然后加入土豆
7.
中途炒的时候觉得太干可以飞一点点水炒
8.
加入适量的油,炒熟即可
9.
成品图