地三鲜

地三鲜
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食材用料

土豆 茄子辣椒火腿 适量
油 盐 酱油 适量

地三鲜的做法

  • 地三鲜的做法图解1

    1.土豆洗好切成菱形片

  • 地三鲜的做法图解2

    2.油锅烧热土豆放入锅里炸

  • 地三鲜的做法图解3

    3.炸好后控油装盘

  • 地三鲜的做法图解4

    4.茄子切成块 用淀粉抓成糊

  • 地三鲜的做法图解5

    5.油烧热把茄子下锅炸

  • 地三鲜的做法图解6

    6.锅里放少许油葱花蒜爆锅加入耗油酱油十三香

  • 地三鲜的做法图解7

    7.填好汤加入盐 糖 老抽淀粉

  • 地三鲜的做法图解8

    8.先下茄子辣椒火腿肠

  • 地三鲜的做法图解9

    9.最后下土豆翻两下就ok!

  • 地三鲜的做法图解10

    10.装盘

地三鲜的家常做法

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