简易夹沙肉

简易夹沙肉
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作者:老刚LZG

健康功效

糯米:补中益气

食材用料

带皮肉 300g
豆沙 适量
酱油,蜂蜜,白糖 适量
姜,八角 适量

简易夹沙肉的做法

  • 简易夹沙肉的做法图解1

    1.材料如下,肉洗净,糯米泡24小时

  • 简易夹沙肉的做法图解2

    2.肉加水,姜,八角煮至七八成熟

  • 简易夹沙肉的做法图解3

    3.捞出,抹酱油,蜂蜜,下油锅炸成金黄色

  • 简易夹沙肉的做法图解4

    4.切成夹刀片,在肉片中抹上豆沙

  • 简易夹沙肉的做法图解5

    5.肉皮朝下码入碗中

  • 简易夹沙肉的做法图解6

    6.将糯米放入电饭锅里,加少量水

  • 简易夹沙肉的做法图解7

    7.煮熟,拌入猪油,白糖,核桃仁碎

  • 简易夹沙肉的做法图解8

    8.将糯米饭装入码好肉的碗中,电压力锅蒸一小时

  • 简易夹沙肉的做法图解9

    9.蒸好后翻入盘中即可

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简易夹沙肉的家常做法

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