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凉拌茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
凉拌茄子的做法
![凉拌茄子的做法图解1]()
1.茄子去蒂，在水里可以多泡会
![凉拌茄子的做法图解2]()
2.水开了放进茄子蒸，茄子小15分钟左右
![凉拌茄子的做法图解3]()
3.蒸好了夹起来放盘子里凉一会
![凉拌茄子的做法图解4]()
4.大功告成，要多凉一会再浇汁会更好吃一些
小贴士
拌茄子要多放蒜才好吃，调汁的时候放一点点白糖会鲜一些
凉拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.茄子去蒂，在水里可以多泡会
2.水开了放进茄子蒸，茄子小15分钟左右
3.蒸好了夹起来放盘子里凉一会
4.大功告成，要多凉一会再浇汁会更好吃一些
拌茄子要多放蒜才好吃，调汁的时候放一点点白糖会鲜一些
