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鸡蛋炒馒头
鸡蛋炒馒头的做法
![鸡蛋炒馒头的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗中
![鸡蛋炒馒头的做法图解2]()
2.加入适量的盐搅拌均匀
![鸡蛋炒馒头的做法图解3]()
3.馒头切块儿
![鸡蛋炒馒头的做法图解4]()
4.放入蛋液里，搅拌均匀，使每一块馒头都粘上鸡蛋
![鸡蛋炒馒头的做法图解5]()
5.热油
![鸡蛋炒馒头的做法图解6]()
6.放入馒头，转小火，要不停地搅拌
![鸡蛋炒馒头的做法图解7]()
7.炒至金黄出锅
小贴士
切好的馒头放入蛋液时把馒头渣沥出来，否则会糊锅；炒的时候使每块儿馒头别粘在一起了，要小火慢炒，这样炒好的馒头色泽才漂亮
鸡蛋炒馒头的家常做法
（全部）
1.鸡蛋打入碗中
2.加入适量的盐搅拌均匀
3.馒头切块儿
4.放入蛋液里，搅拌均匀，使每一块馒头都粘上鸡蛋
5.热油
6.放入馒头，转小火，要不停地搅拌
7.炒至金黄出锅
切好的馒头放入蛋液时把馒头渣沥出来，否则会糊锅；炒的时候使每块儿馒头别粘在一起了，要小火慢炒，这样炒好的馒头色泽才漂亮
