虫草花鸡汤

虫草花鸡汤
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健康功效

玉米:活血化瘀
干贝:滋阴
玉竹:滋阴

虫草花鸡汤的做法

  • 虫草花鸡汤的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 虫草花鸡汤的做法图解2

    2.将鸡肉斩件。

  • 虫草花鸡汤的做法图解3

    3.将鸡块放入开水中飞水,捞起洗净备用。

  • 虫草花鸡汤的做法图解4

    4.虫草花提前浸泡30分钟。

  • 虫草花鸡汤的做法图解5

    5.芡实洗干净后浸泡30分钟。

  • 虫草花鸡汤的做法图解6

    6.将玉米切块。

  • 虫草花鸡汤的做法图解7

    7.将鸡肉、玉米等所有材料一起放入锅中,加适量的水以大火煮沸后小火炖1小时。

  • 虫草花鸡汤的做法图解8

    8.最后调入食盐即可。

小贴士

1.用甜玉米,可以保持汤水清甜的味道。 2.汤水是黄色的,这个是虫草花的原因,但是绝非染色。

本菜谱由味谷的厨房上传

虫草花鸡汤的家常做法

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