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番茄炒年糕的做法
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用料:
韩式年糕
100克
西红柿
半个
胡萝卜
一小段
洋葱
少许
番茄酱
2勺
盐
适量
小贴士:
番茄酱可以根据自己的口味添加,其它配菜也可以选择自己喜欢的。
做法:
1.
准备食材:把年糕洗净备用,洋葱、胡萝卜切斜片,西红柿切块。
2.
锅中放适量油烧热后放入西红柿、洋葱和胡萝卜翻炒出香味。
3.
再放入年糕翻炒均匀。
4.
调入两勺番茄酱炒匀。
5.
添适量清水与食材一平,小火炖煮至年糕软熟。
6.
调入适量的食用盐。
7.
翻炒均匀,大火收汁至汤汁粘稠即可出锅。
8.
成品图。