用料：
- 螃蟹 一只
- 冬瓜 适量
- 姜 2片
- 油 少量
- 盐 半勺
- 鸡精 一勺
- 水 适量
小贴士：
1.姜多加一些可以去寒
2.螃蟹一定要煮至全熟
3.不放鸡精也可以，因为螃蟹本来就很鲜美了
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 将螃蟹切小块，姜切片
- 3. 冬瓜切小块
- 4. 锅中加油放入姜煸香后加入螃蟹，爆炒片刻
- 5. 然后加入冬瓜
- 6. 加入少量的盐
- 7. 再加入适量的水，煮至冬瓜螃蟹断生加入鸡精即可出锅
- 8. 成品图！
1.姜多加一些可以去寒
2.螃蟹一定要煮至全熟
3.不放鸡精也可以，因为螃蟹本来就很鲜美了