藕:养肝
1.藕洗净去外皮切片,尽量薄点(可泡水)葱切小断
2.油锅里,葱爆香倒入藕片翻炒
3.爆炒一会儿加入盐,糖,醋(根据个人口味加量)然后加点水,防止藕变黑
4.放辣椒断(我这里是为了调色,因为给宝宝吃的,不能辣,爱吃辣的可以跟葱段一起油锅里爆香下),放鸡精,翻炒几下关火出锅
5.成品图
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