打印
韩式炸酱面的做法
www.xiangha.com/caipu/87756591.html
用料:
细面条
100克
土豆
半个
胡萝卜
半个
韩国真味春酱
适量
葱
2根
香菜
2根
大蒜
4瓣
猪肉
40克
油
适量
盐
适量
白糖
适量
小贴士:
韩国真味春酱淘宝网上可以买到,调料可以随自己喜好添加。
做法:
1.
土豆胡萝卜去皮切小丁。(土豆丁用清水浸泡,忘记拍照了。)胡萝卜切多了我只放一半。
2.
猪肉切丝,大蒜,香菜切碎。葱切花。
3.
韩国真味春酱。
4.
热锅倒入油烧至八成热,放猪肉炒至断生。
5.
再倒入大蒜,胡萝卜丁土豆丁翻炒片刻。
6.
加入真味春酱炒两下,加适量盐,白糖调味。倒入一碗水大火烧开转小火慢炖。
7.
让它慢慢炖至粘稠就放香菜,葱花就可以。
8.
起锅装到乐扣保鲜盒里,一次吃不完的可以放冰箱。
9.
烧一锅开水把面条放锅里煮熟。
10.
捞出面条过两遍凉水,沥干水放盘子里。
11.
两勺炸酱拌入面条中。
12.
拌好的面条是不是很有食欲!