用料：
- 山药 200克
- 大红枣 10颗
小贴士：
大家选购上药的时候要问问卖主是不是面的，我买的这个是面的。因为红枣本身很甜，所以就不用放糖。山药和大枣搅在一起黏黏的，真是糯糯的，很香很香的，一定要自己做一次哦。
做法：
- 1. 准备好一块新鲜山药。我这一个是从早市上买的，他说上面的那一段煮着面，下面的炒
着脆 - 2. 山药切片，大枣洗干净，放入笼屉上凉水上锅蒸，三十分钟。
- 3. 开锅蒸三十分钟关火开盖
- 4. 用勺子去除枣核，留肉
- 5. 山药和大枣，一块放入料理机中。
- 6. 用料理机一起打成泥。
- 7. 搅出来的泥是这样的，糯糯红红的。
- 8. 盛入碗中真是一道甜品，不用放糖，又甜又香，很黏稠！