芥菜瘦肉粥

芥菜瘦肉粥
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健康功效

小米:安神
芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

芥菜瘦肉粥的做法

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解1

    1.大米和小米洗好浸泡半小时,用压力锅压15分钟

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解2

    2.芥菜洗干净

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解3

    3.瘦肉剁成末,芥菜切小节,姜切丝

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解4

    4.肉末和姜用盐、料酒、生抽拌匀腌几分钟

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解5

    5.粥煮好,开盖加入肉末

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解6

    6.待肉末准备熟再加入芥菜煮一两分钟即可

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解7

    7.粥煮好啦

  • 芥菜瘦肉粥的做法图解8

    8.成品图

小贴士

煮粥要稍微稠一些,因为加入肉末和青菜都会再生水。

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

芥菜瘦肉粥的家常做法

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