青椒火腿的做法

做法：

• 1. 准备食材:把青椒和火腿切成菱形片，葱、姜切丝。
• 2. 锅中放适量油烧至五成热，小火放入葱、姜丝爆香。
• 3. 然后放入火腿煸炒出油。
• 4. 最后放入青椒快速翻炒一分钟左右。
• 5. 调入一勺蚝油。
• 6. 翻炒均匀盛出装盘。
• 7. 成品图。