白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤
560681浏览 / 1652收藏
作者:珍滋味

健康功效

羊肉:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
白萝卜:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

白萝卜羊肉汤的做法

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解1

    1.锅中放葱姜料酒,羊肉凉水入锅,把羊肉焯一下。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解2

    2.水开以后把浮沫撇掉。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解3

    3.捞出备用。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解4

    4.把白萝卜切片备用。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解5

    5.锅中放花生油,油热之后放入葱姜干辣椒,八角香油煸香。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解6

    6.然后把羊肉放进去。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解7

    7.放料酒,生抽煸炒一下 。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解8

    8.然后加入开水炖四十分钟左右,把白萝卜放进去接着炖。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解9

    9.再炖二十分钟即可,关火前放盐,鸡精,香油调味。

  • 白萝卜羊肉汤的做法图解10

    10.出锅。

小贴士

羊肉要用葱姜料酒去腥,白萝卜不要放太早,太软了口感不好。

本菜谱由珍滋味上传

白萝卜羊肉汤的家常做法

全部
回到顶部