1.把菜备好
2.把腊肠煮好备用
3.把菜佐料切好
4.把腊肠,配料备好
5.将锅烧热倒入冷油把五花肉炒至变色捞出,加油把干辣椒,花椒,姜蒜,大葱爆香把麻辣香锅底料炒出香味。把肉,腊肠翻炒片刻加入配菜炒五分钟加入佐料捞出放入香菜。
不喜欢用麻辣香锅底料,可以自调料放花椒大料,五香粉,豆瓣酱,老干妈
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