用料：
- 鸡蛋 4个
- 黑木耳 40g
- 黄瓜 1根
- 黄花 10g
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 少量
- 料酒 少量
- 酱油 适量
- 香油 少量
小贴士：
炒鸡蛋前滴两滴白酒炒出的鸡蛋更嫩滑。
做法：
- 1. 准备好所需食材。
- 2. 猪肉切片。
- 3. 黄瓜切斜片。
- 4. 热锅热油下入鸡蛋，翻炒段生盛出。
- 5. 热锅凉油，下入肉片翻炒成熟。
- 6. 下入葱姜蒜翻炒，下入料酒，适量酱油，盐翻炒均匀。
- 7. 下入木耳，黄花翻炒几下。
- 8. 下入黄瓜。
- 9. 下入鸡蛋翻炒几下。
- 10. 出锅前滴几滴香油，一盘营养美味的木樨肉就上桌啦！