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  • 用料:

  • 米粉  150克
  • 火腿  10克
  • 胡萝卜  10克
  • 青椒  10克
  • 大蒜  2克
  • 剁椒  1勺
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 米粉用开水泡发。
  • 2. 火腿胡萝卜青椒切丝。
  • 3. 锅里热油放入蒜末爆香。
  • 4. 放入火腿青椒胡萝卜丝爆炒。
  • 5. 放入米粉爆炒,加一勺剁椒,再加适量盐和生抽调味。
  • 6. 盛盘。