蛋白肉炒肉丝

蛋白肉炒肉丝
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作者:113366

健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

蛋白肉 适量
生粉 适量
适量
葱姜蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量

蛋白肉炒肉丝的做法

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解1

    1.蛋白肉提前用温水浸泡透至发软,

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解2

    2.肉切丝,放入碗内加入适量料酒,生抽,生粉,盐,抓匀腌制十分钟

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解3

    3.青椒洗净切成丝,蛋白肉切丝,(根据喜欢随意切都行)葱切小段,姜蒜切片

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解4

    4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香,

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解5

    5.倒入肉丝划散炒制八成熟,放入适量生抽,老抽翻炒上色

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解6

    6.倒入蛋白肉翻炒均匀,最后放入青椒翻炒发软,加入适量盐,鸡精调味即可

  • 蛋白肉炒肉丝的做法图解7

    7.盛入盘子中即食

小贴士

也可根据自己喜好搭配其他配料。

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蛋白肉炒肉丝的家常做法

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