用料：
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 南瓜 100克
小贴士：
面团有没有发好，用蘸了面粉的手指捅一下不回缩就证明发好了，做好的面坯一定要二次发酵好再蒸，蒸好以后不要急着出锅，焖3分钟更好！
做法：
- 1. 南瓜去皮切片入锅蒸熟
- 2. 压成泥后和面粉、酵母放入容器
- 3. 和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大
- 4. 面粉加酵母缓慢倒入水和成白面团，放温暖处发酵
- 5. 发好后用手捅面团不回缩就证明发好了
- 6. 黄色的
- 7. 分别取出面团排气揉至表面光滑
- 8. 分别分成适当大小的面块
- 9. 把白面团擀圆
- 10. 包入黄面团
- 11. 像包子一样包好收口朝下
- 12. 用刀在上面切十字
- 13. 都做好后放在刷了油的蒸屉，入锅二次发酵
- 14. 发好后开火蒸15分钟，时间到关火闷3分钟再出锅
- 15. 蒸好后放入盘里