培根豆角卷的做法

• 1.准备材料，豆角洗净切段。

• 2.将豆角用油煎一下，煎到表皮变皱即可。

• 3.培根一切两段。

• 4.用培根肉把熟豆角(3、4根）卷起来并用牙签串起备用。

• 5.锅内抹薄薄一层油，放入卷好的培根豆角卷，加盖用小火煎熟，中途开盖翻面，加入老抽、白糖、黑胡椒粉、水适量，烧至收汁即可。