培根豆角卷的做法

做法：

• 1. 准备材料，豆角洗净切段。
• 2. 将豆角用油煎一下，煎到表皮变皱即可。
• 3. 培根一切两段。
• 4. 用培根肉把熟豆角(3、4根）卷起来并用牙签串起备用。
• 5. 锅内抹薄薄一层油，放入卷好的培根豆角卷，加盖用小火煎熟，中途开盖翻面，加入老抽、白糖、黑胡椒粉、水适量，烧至收汁即可。