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  • 用料:

  • 玫瑰花(干)  六十朵
  • 冰糖  100克
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

1.如果天天都大量的服用玫瑰花茶,会导致体内的气血运行过快,不利于身体健康。
2.玫瑰花是温热性的食材,阴虚火旺的人不适合食用。
3.玫瑰花不要和茶叶一起浸泡。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸,玫瑰花本身的疏肝解郁的作用就会下降。
4.利用食材本身的热量,及时盖好盖子就能够起到,密封保鲜的作用。而且里面大量的冰糖,能够延长保质期。

做法:

  • 1. 挑选干净无虫蛀的玫瑰花六十粒。
  • 2. 择掉花萼,子房,花蕊等等,只剩下花瓣。
  • 3. 这些是不要的。
  • 4. 用清水洗净花瓣,边洗边揉搓,尽量让花瓣变得细碎。
  • 5. 锅内烧少量的开水。
  • 6. 把洗净的玫瑰花瓣放到开水里煮。煮到水分差不多全部被花瓣吸收和蒸发干了。
  • 7. 找一个干净的无油无水的瓶子,底部先铺上一层冰糖。
  • 8. 冰糖上面铺一层刚刚煮好的玫瑰花瓣。
  • 9. 像这样一桶冰糖一层花瓣,最上面一层放冰糖。
  • 10. 加入适量的蜂蜜。
  • 11. 趁热,拧紧密封盖。
  • 12. 拍张照。