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干锅排骨的做法
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用料:
排骨
一条
八角
两个
蒜
三个
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
八角粉
两个
鸡精
适量
姜
一小块
蒜
两小个
小贴士:
腌制排骨的时间久点好人味,排骨下锅要不停的翻炒,可以放辣椒炒,
做法:
1.
准备好一条排骨,洗干净
2.
用盐,蚝油,鸡精,八角粉,蒜姜碎,生粉,一起腌制两个小时
3.
准备蒜,八角,锅里下油下去爆香,,
4.
下排骨下去炒,不停翻炒
5.
中间加少许的温水,焖煮一下,
6.
炒好装盘,