蛋黄酥

蛋黄酥
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食材用料

多用途起酥油 100g

蛋黄酥的做法

  • 蛋黄酥的做法图解1

    1.烘烤蛋黄(去腥)

  • 蛋黄酥的做法图解2

    2.分面团(按每个大小,可自定义)

  • 蛋黄酥的做法图解3

    3.搓揉豆沙(按自己甜度来划分)

  • 蛋黄酥的做法图解4

    4.按步骤把相应的蛋黄,豆沙紧紧的包在里面,在上面刷蛋,撒芝麻。

  • 蛋黄酥的做法图解5

    5.烘烤(时间和火候一定要调好)

小贴士

要注意温度,还有起酥问题。

本菜谱由一条小飞兰14上传

蛋黄酥的家常做法

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