素炒豆渣的做法

www.xiangha.com/caipu/89294088.html

用料：
豆渣一碗
生姜 一小块
香葱一根
盐 一小勺
料酒二勺
酱油一勺
调味料 一小勺
食用油 一大勺

小贴士：

我是豆浆机里拿出的熟豆渣，随便翻炒入味就好。生的大家一定要炒熟哦。不然会拉肚子呢！

做法：

1. 豆浆机沥干的豆渣备用。
2. 生姜切片(我不会吃生姜，为了好找。会吃的友友可以剁碎哦）。
3. 干锅油烧热。加入生姜煽香。倒入豆渣翻炒。加入盐、料酒、酱油。再倒入调料料。翻炒均匀就可以出锅了。