用料：
- 梅子 8粒
- 鸭肉 适量
- 姜 1片
- 油 少量
- 盐 一勺
- 味极鲜酱油 少量
- 鸡精 半勺
- 清水 适量
小贴士：
梅子我用的是干梅子，超市就有的
盐不需要加太多，而酱油可以多加些
一定要煮至鸭肉10分熟，这样才健康
做法：
- 1. 将鸭肉放入锅中煮至八分熟后捞出备用
- 2. 锅中加少量的油放入姜煸香后放入鸭肉和梅子，同时加入盐和味极鲜酱油煸炒片刻
- 3. 然后加入适量的清水
- 4. 煮至鸭肉断生后加入鸡精即可出锅
- 5. 成品图！
梅子我用的是干梅子，超市就有的
盐不需要加太多，而酱油可以多加些
一定要煮至鸭肉10分熟，这样才健康