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  • 用料:

  • 蒲烧鳗鱼  1条
  • 食用油  10克
  • 海苔  适量
  • 米饭  1碗

做法:

  • 1. 米饭蒸好,我是上午蒸的,没吃完剩的一碗
  • 2. 蒲烧鳗鱼拿出来解冻
  • 3. 锅内入少量油,小火煎制,这种鳗鱼自带酱汁,已经腌制好了,很方便
  • 4. 米饭盛碗里,鳗鱼煎好后切段铺在米饭上
  • 5. 海苔切丝,撒上去,再撒点葱花装饰
  • 6. 酱汁别浪费,拌饭也很好吃。