鱼香肉丝的做法

做法：

• 1. 肉，辣椒，胡萝卜切丝。肉用淀粉抓一下，放一点料酒。
• 2. 热油，超肉丝变色。
• 3. 盛出来超菜。胡萝卜炒一下里面的胡萝卜素才会出来。
• 4. 热油放葱蒜，再把辣酱，番茄酱炒。爆出香味把炒好的肉青菜放入。放点盐即可出锅。