腊鸭焖萝卜

腊鸭焖萝卜
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作者:野蔷薇花

健康功效

白萝卜:化痰

腊鸭焖萝卜的做法

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解1

    1.将腊鸭腿斩小块,焯水备用【可以多煮一下,去掉咸味】

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解2

    2.萝卜洗净去皮,切厚片【因为是焖烧菜,可以适量切厚点】

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解3

    3.将姜,蒜,葱,辣椒切好备用

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解4

    4.热锅凉油,下入上图配料炒香【葱花不用放】

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解5

    5.将腊鸭放入一起炒香

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解6

    6.在放入萝卜翻炒,加入高汤【热水也可以】

  • 腊鸭焖萝卜的做法图解7

    7.焖上十几分钟,萝卜入味,适量调味,放入葱花,就可以出锅了

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腊鸭焖萝卜的家常做法

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