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  • 用料:

  • 佛手瓜  3个
  • 五花肉  2两
  • 猪油  少许
  •  1小勺
  • 鸡精  少许
  •  一碗

做法:

  • 1. 佛手瓜洗净切片,猪肉切块,蒜头切沫备用
  • 2. 热锅下少许猪油,在放入猪肉跟蒜头爆香
  • 3. 倒入佛手瓜翻炒
  • 4. 加一碗清水加盖煮5分钟
  • 5. 5分钟后加入盐巴鸡精翻炒均匀即可
  • 6. 出锅