凉拌金针菇的做法

• 1.装备好材料

• 2.把根部剪掉，掰成一小块，并洗干净

• 3.洗干净后放入锅中煮熟

• 4.因为煮熟后比较烫，建议用凉开水在过一遍

• 5.之后就是装盘了，好像还差点什么哦

• 6.那就是最后一步的爆炒辣椒酱和大蒜（建议用超市卖的蒜蓉辣椒酱，因为家里用完了就先用别的代替）

• 7.那么美味的凉拌金针菇出炉啦