葡萄干土司

葡萄干土司
24565浏览 / 461收藏

健康功效

鸡蛋:润燥
葡萄干:补血、低蛋白质

葡萄干土司的做法

  • 葡萄干土司的做法图解1

    1.牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按顺序一起放入面包机!

  • 葡萄干土司的做法图解2

    2.启动揉面功能揉至出膜状态,大概45-60分钟,开盖揉面!

  • 葡萄干土司的做法图解3

    3.盖上盖进行发酵,发酵2.5倍大,发酵完成!

  • 葡萄干土司的做法图解4

    4.揉均排气,分成三等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

  • 葡萄干土司的做法图解5

    5.取一份擀成牛舌状,宽度小于模具,撒上葡萄干!

  • 葡萄干土司的做法图解6

    6.由下至上轻轻卷起!

  • 葡萄干土司的做法图解7

    7.三个做完放入土司盒!

  • 葡萄干土司的做法图解8

    8.将土司盒放入烤箱,烤箱里放一碗开水,不用插电,进行二次发酵,大约40-60分钟,根据天气,天气凉的话,中途换一次热水!

  • 葡萄干土司的做法图解9

    9.发酵到模具八分满,烤箱提前预热,160度底层烤40分钟!

  • 葡萄干土司的做法图解10

    10.出炉晾凉切片,密封冰箱保存!

  • 葡萄干土司的做法图解11

    11.成品图!

本菜谱由街角de风铃上传

葡萄干土司的家常做法

全部
回到顶部