小炒肉的做法

做法：

• 1. 先将五花肉切片
• 2. 青椒，红椒切丝
• 3. 准备生姜，蒜切碎
• 4. 锅烧热，放入五花肉翻炒，炒制变色，将生姜，蒜到进去炒出香味，倒入老抽上色，再将青椒，红椒到进去炒制断生，撒点鸡精。装盘