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西兰鸡蛋豆腐的做法
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用料:
鸡蛋
3个
黄豆
100克
西兰花
200克
小贴士:
西兰花要热水下锅,鸡蛋豆腐过油一定要控制好油温不能在锅里乱搅
做法:
1.
黄豆打成豆浆和鸡蛋液一起蒸成鸡蛋豆腐
2.
西兰花清炒摆盘
3.
将鸡蛋豆腐切成1厘米的四方块炸至金黄,调煲仔酱翻炒均匀出锅装盘即可