韭菜:温中行气
猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
水饺五香粉 | 鸡精 |
冰糖老抽 | |
生抽 | |
食盐 |
1.准备食材
2.面放在一个盆子里慢慢放水和成絮,在揉光滑
3.锅里放油,等油热放葱,姜,花椒,八角
4.韭菜洗净切好
5.肉放一个盆里,所有食材放里面往一个方向打好放韭菜,在放香油
6.这是调好的陷和好的面准备好开包
7.把面切成15克的面挤,压成皮
8.这是包好的,锅里放水开了下里面,让他开三次开就熟了放盘子里
9.成品
10.在来一张
11.看看里面陷是个丸子还粒皮
肉馅一定要打好,他才能成丸子陷