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菠菜卷饼的做法
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用料:
小贴士:
面糊粘稠程度是勺子舀起能快速落下比较好
做法:
1.
菠菜洗净焯水,切成小段
2.
放入料理机中,加入一小碗水打成汁
3.
打好的菠菜汁不需要过滤
4.
菠菜汁倒入盆中,加入适量盐,打入一颗生鸡蛋搅拌均匀
5.
筛入面粉,搅拌均匀,黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好
6.
锅中放少量的油,将面糊摊成薄饼
7.
摊好的饼放一旁备用
8.
土豆和胡萝卜洗干净
9.
刨成丝
10.
入油锅翻炒,调入适量盐和鸡精
11.
菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了
12.
来张成品图
13.
早餐再配上一杯百香果蜂蜜水